La APLV es la alergia más frecuente en niños, por ello es necesario el uso de fórmulas hipoalergénicas que sean bien toleradas y eficaces. En el Simposio Ordesa en el marco del XXX Congreso de la SEGHNP se abordó el tema del uso de fórmulas a base de proteína hidrolizada de arroz (FHA) en el manejo de la APLV.
Accede al vídeo y descubre las ponencias sobre la evidencia científica y el posicionamiento de las guías de manejo de la APLV y de expertos sobre el uso de las FHA en el manejo dietético de esta alergia en la población infantil.
Moderador:
Dr. Iñaki Irastorza Terradillos. Unidad de Gastroenterología y Nutrición Pediátricas. Hospital Universitario Cruces, Bilbao.
Ponentes:
Dra. Gloria Domínguez Ortega. Sección de Gastroenterología y Nutrición Pediátrica, Hospital Infantil Universitario Niño Jesús, Madrid.
Dr. Victor Manuel Navas López. Sección de Gastroenterología y Nutrición Infantil, Hospital Regional Universitario de Málaga, Málaga.
En el simposio organizado por Laboratorios Ordesa llevado a cabo en el XXX Congreso de la Sociedad Española de Gastroenterología, Hepatología y Nutrición Pediátrica (SEGHNP), se discutió la relevancia que las fórmulas a base de proteína hidrolizada de arroz (FHA) están adquiriendo como alternativa en el manejo dietético de la APLV en el lactante. Los ponentes del simposio, los Drs. Gloria Domínguez Ortega y Victor Manuel Navas López, revisaron la evidencia científica y el posicionamiento de las guías y expertos sobre el uso de FHA en el manejo de la APLV.
Las FHA están disponibles desde hace más de 14 años en el mercado y constituyen una alternativa eficaz y segura en la alimentación de los niños con APLV. La evidencia científica conseguida a través de estudios clínicos aleatorizados y controlados ha demostrado que las FHA son una opción válida para la recuperación ponderal en niños con APLV y pueden ser consideradas como primera opción en el manejo de esta alergia. En esta línea, se ha producido un cambio de paradigma en las recomendaciones de las guías sobre el manejo de esta alergia, en las que las FHA han pasado de ser una opción de segunda línea a compartir la primera línea con las fórmulas extensamente hidrolizadas (FEH).
Las FHA presentan varios beneficios en comparación con las FEH, como por ejemplo una mejor tolerancia digestiva, menos incidencia de diarrea y mayor palatabilidad. Además, la mayoría de estudios no han descrito reacciones alérgicas en los niños que han sido alimentados con ellas. En definitiva, las fórmulas hipoalergénicas como las FHA son consideradas por los expertos y las guías de recomendaciones como una opción segura y eficaz cuando no es posible la alimentación del lactante con leche materna.